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行業(yè)動態(tài)
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蘇寧超市公司正式進軍生鮮市場，開售自營生鮮產(chǎn)品，并將此命名為“蘇鮮生”。據(jù)蘇寧超市生鮮負責人介紹，“蘇鮮生”銷售的產(chǎn)品將采取海外直采和全程冷鏈配送。
據(jù)制冷快報了解，“蘇鮮生”最先以上海、杭州為試點，產(chǎn)品涉及蔬菜、水果、海鮮、禽 蛋、肉類等，覆蓋了線下超市的所有生鮮品類。同時，依托上海冷倉，在上海和杭州全境實現(xiàn)蘇寧物流全程冷鏈配送。未來，蘇寧超市還將逐步推進北京、廣州、深 圳、成都等重點城市的自營生鮮業(yè)務。
蘇寧超市生鮮相關負責人表示，目前上海冷倉庫存量50000件，配送日均作業(yè)量2500件，峰值5000件，足以滿足上海、杭州兩地的日常需求。在配送過程中，生鮮產(chǎn)品在冷庫完成分揀包裝后配送至快遞點，再由快遞點配送至客戶，最后100米快遞員使用溫控箱配送。
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